Кофе напиток или лекарство

Кофе: яд или лекарство?

Любите побаловать себя с утра чашечкой кофе? Или вы убеждены, что кофеин – это вредный наркотик, который следует запретить? В любом случае, я надеюсь, что эта статья даст вам пищу для размышления.

Как это обычно бывает с лекарственными растениями, история не так проста, как может показаться на первый взгляд. Западное общество всегда стремится найти на всё окончательный ответ, тогда как в восточной философии приветствуется гибкость и индивидуальный подход.

Кофе – это лекарство

По мнению основателя гомеопатии, профессора Самуэля Ганемана, лекарственные травы не представляют для тела никакой питательной ценности, но обладают силой изменять его химическую структуру.

Кофе сам по себе не является пищей или значительным источником калорий, но он оказывает сильный эффект на многие системы организма, в том числе на кровеносную и эндокринную.

Наш разумный по природе организм обычно распознаёт сильнодействующую лекарственную субстанцию и отказывается от её употребления, когда, пробуя её на вкус, испытывает сильные неприятные ощущения.

Вот почему, выпивая по чашечке кофе каждое утро, самый первый глоток этого напитка вы, скорее всего, не нашли вкусным. Возможно, вы пьёте кофе по каким-то другим причинам, а вовсе не из-за его вкуса (Иначе зачем маскировать его молоком и сахаром?).

Большинство детей тоже не любят вкус горького кофе. Согласно гомеопатии, так наше тело посылает сигнал о том, что здоровому организму это вещество не требуется.

Большинство людей пьют кофе из-за эффекта, который он вызывает. Кофе будит и заряжает энергией, является утешительной привычкой, помогает сходить в туалет. Первые две причины хорошо известны, но немногие открыто говорят о третьей. Тем не менее, многие не могут сходить в туалет, пока не простимулируют кишечник дозой кофеина. Ощущение засоренности организма не менее неприятно, чем сонливость и вялость. Кофе в какой-то степени решает все эти проблемы. В некотором роде мы сами себя лечим, употребляя кофеин.

Кофе – это яд

Большинство лекарственных препаратов имеют побочные эффекты, и кофе не исключение. Вы, должно быть, слышали разные противоречивые мнения о кофеине: «Употребляйте кофе для улучшения работы сердца, обмена веществ, снижения уровня холестерина и кровяного давления», «Ни в коем случае не употребляйте! Это плохо сказывается на нервной системе, работе надпочечников, пищеварении и вашей способности концентрировать внимание».

В своей книге «Кофеиновый блюз: Узнайте о скрытой опасности американского наркотика №1» Стэфен Черниске перечисляет несколько устрашающих последствий регулярного употребления кофе: сердечно-сосудистые заболевания, раздражительность, напряжение и боль в мышцах, нарушение пищеварения, бессонница, депрессия, скачки уровня сахара в крови и дефицит питательных веществ.

Несмотря на всё вышесказанное, я не сторонник классифицировать все вещи по принципу плохой-хороший. Большинство натуральных веществ и трав имеют слишком сложную природу, чтобы навешивать однозначные ярлыки. И пока современные ученые продолжают изучать воздействие более 800 активных компонентов, содержащихся кофе, давайте взглянем на мнение восточных знатоков трав.

Аюрведа и гомеопатия о кофе

«В аюрведе очень мало общих правил. Одно из них гласит: что хорошо для одного, может быть вредным для другого. И кофеин не исключение. То, что является нектаром для одного человека, может оказаться для другого ядом, – говорит доктор Лад, врач аюрведы. – С точки зрения аюрведы, кофе может быть полезным для людей с преобладающей дошей капхи, поскольку им требуется заряд, чтобы взбодрить свою вялую натуру и оставаться активными. С другой стороны, на людей типа питта кофе оказывает окисляющее воздействие, а на человека с конституцией ваты – обезвоживающее».

Клаудия Уэлч, доктор восточной медицины, солидарна с доктором Ладом и считает, что в некоторых случаях кофе можно умело использовать в качестве лекарства, но в других он может оказывать вредное воздействие.

«Когда речь идёт о женщинах, которые пытаются справиться с повседневным стрессом, – говорит доктор Уэлч, – лучше отказаться от кофе хотя бы на некоторое время. И тут неважно, какая у них конституция. Кофе раздражает уже перегруженные надпочечные железы, стимулирует выработку кортизола и обостряет имеющийся гормональный дисбаланс. Другими словами, для большинства людей под воздействием стресса, восполнение энергии из кофе подобно снятию наличных с кредитной карты. Кофе забирает запасную энергию почек и надпочечников, оставляя организм в состоянии биологической нехватки. Чем сильнее человек измождён, тем отчаяннее он тянется к кофе за допингом. Вместо того, чтобы дать себе перерыв, выдохнуть, успокоиться, мы продолжаем стимулировать свою нервную систему до тех пор, пока она не даст сбой».

Читать еще:  Почему не получаются привороты

Клаудия также указывает на то, что не весь кофеин одинаков. Хотя и чай, и кофе содержат кофеин, кофеин, содержащийся в них, по-разному воздействует на организм в силу отличающихся природных качеств. Чай – горький, лёгкий, вяжущий напиток и делается из листа. Кофе – напиток тяжёлый, масляный, горячий и готовится из бобов. Возможно, большинство женщин испытывают сильную тягу к кофе не столько из-за кофеина, сколько из-за недостаточного заземления и тяжести, вызванной стрессом. В этом случае было бы лучше, советует доктор Уэлч, заменить кофе не чаем, а другим заземляющим средством, таким как одуваничик или цикорий.

Профессор Ганеман также замечает, что кофе заставляет нас игнорировать естественный порыв организма утолить голод или жажду, передохнуть. По сути, он в какой-то степени заглушает наш внутренний голос.

Кофеин и регулярность стула: тайная связь

Как упоминалось выше, многие люди пьют кофе, чтобы сходить в туалет (Прошу прощения, но давайте говорить начистоту!). Как краткосрочная мера, кофе стимулирует пищеварение, но в дальнейшем он вызывает запоры.

Согласно аюрведе, употребление кофе приводит к хроническим запорам в результате чрезмерного стимулирования гастроколического рефлекса. После такого стимулирования рефлекс теряет естественную способность активироваться от утреннего стаканы воды и человек попадает в зависимость от кофе, испытывая сложности с испражнением без его употребления. Национальный информационный центр по болезням, связанными с нарушением пищеварения, при Национальном институте здравоохранения США докладывает, что кофеин может иметь негативное воздействие на пищеварение и вести к обострению запоров.

Кофеин ведёт к обезвоживанию, и люди, страдающие запорами, отмечают ухудшение симптомов при употреблении кофеинсодержащих напитков, таких как кофе. Поскольку кофе обладает мочегонным эффектом и приводит к обезвоживанию, каловые массы будут суше, что усложнит процесс испражнения. Отчасти потому, что кофе содержит кофеин, он ведёт к усиленной выработке кислоты в желудке. Повышенная кислотность связана с увеличенной активностью кишечника. Синдром раздражённого кишечника (СРК) проявляется как нарушение реакционной способности желудочно-кишечного тракта. Поэтому увеличение уровня кислотности в желудке в результате употребления кофе может привести к ухудшению симптомов.

Натуральные и аюрведические заменители кофе

Похоже, отказаться от кофе – это отличная идея. Но как и в случае с любым допингом, это не так-то просто сделать. К счастью, аюрведа предлагает для решения этой проблемы несколько вариантов… и даже травяной капуччино! Оказывается, жареный корень цикория по вкусовым качествам схож с кофе. Его можно употреблять как альтернативу кофе. Аюрведа предлагает разные заменители кофе в зависимости от доши человека.

Доктор Алакананда Деви говорит, что чай их брахми – наилучший заменитель кофе для ваты. Он снимает беспокойство, избавляет от паники и бессонницы. Лучшая утренняя альтернатива кофе для питы – «кофе» из кориандра. Семена кориандра прожариваются, перемалываются, и из них готовится напиток. Обжаривание придаёт горьковатый вкус, столь характерный для кофе, а сами семена успокаивают питу и желудочно-кишечный тракт.

Корень ашвагандxы (Витания снотворная) Известен как «индийский женьшень» и является адаптогеном. Он применяется в аюрведической медицине и, хотя не родственен настоящему женьшеню, делит с ним некоторые свойства. Корень регулирует метаболизм, что помогает с тягой к сладкому, и применяется в дозе примерно 1 г в день. Органическая ашвагандxа, 90 растительных капсул. Ашвагадха является естественным источником энергии и жизненных сил. Будучи мощным адаптогеном, ашвагандха позволяет организму успешно адаптироваться к стрессу, в том числе психическому, физическому, эмоциональному и окружающей среды.
Имбирный чай хорош с утра для людей с преобладанием капхи. Он обеспечивает естественную стимуляцию всей системы.

Чай из тулси – еще одно адаптогенное средство, которое подойдёт большинству людей. Для того, чтобы восстановить деятельность надпочечников, истощённых кофе. Тулси умиротворяет и вата, и капха. Польза для здоровья: она дает эффект облегчения и поднятия настроения для тела и разума, усиливая ясность мысли и психическую устойчивость. Она воздействует на обмен жиров, поэтому может помочь сбросить вес, а также понизить уровень сахара в крови и общий холестерин. Было доказано, что она увеличивает жизненную емкость легких, снижает жар и повышает аппетит, в то же время успокаивая пищеварительный тракт. Как использовать на кухне: тулси широко доступна в виде чая, в этом качестве ее проще всего использовать… но также ее довольно легко можно вырастить (почти как базилик). Чай тулси, с ароматом лимона и имбиря, без кофеина, 18 бумажных пакетиков, Базилик, экстракт, 450 мг, 120 капсул

В целом, вам потребуется от 3 до 6 месяцев, чтобы полностью восстановить надпочечники, истощённые постоянной стимуляцией кофеином. В это время рекомендуется больше отдыхать и дать организму восстановиться. Сделать стул регулярным поможет трипхала, пробиотики и клетчатка с большим количеством воды. Стакан тёплой воды с соком лимона или лайма с утра также стимулирует перистальтику кишечника.

Совместимость кофе и лекарственных препаратов

Всё, что попадает в желудок, наш организм воспринимает как совокупность химических веществ, каждое из которых определённым образом влияет на метаболизм и другие процессы. Одни соединения сочетаются друг с другом, другие при смешивании способны давать самые неожиданные эффекты. Вопрос о совместимости кофе с лекарствами не даёт покоя очень многим. Мало того, что приходится подстраивать распорядок дня под график приёма препаратов, – так ещё и врачи рекомендуют отказаться от любимого напитка.

Читать еще:  Как лечить амнезию без последствий

Понятно, что если в инструкции к лекарственному указано, что его нельзя совмещать с кофе, то больной должен выполнять предписания фармацевтов. Но если прямого запрета на употребление кофе нет, важно знать, с какими лекарствами напиток нельзя сочетать и почему.

Взаимодействие кофе с антибиотиками

Иранские учёные, проводившие исследования свойств карбенициллина (вещества пенициллиновой группы), выяснили, что кофеин вдвое усиливает пагубное воздействие антибиотика на синегнойную палочку и вчетверо – на стафилококк.

Но есть и менее радостное известие: антибиотики пенициллиновой группы замедляют расщепление кофеина, и он задерживается в крови на несколько часов дольше. Из-за этого человека могут мучить головные боли, тахикардия, резкие перепады настроения.

Ту же реакцию вызывают лекарства, содержащие активные вещества-антибиотики:

  • эноксацин («Пенетрекс»);
  • норфлоксацин («Чиброксин», «Нороксин»);
  • ципрофлоксацин («Ципро»);
  • грепафлоксацин («Раксар»)
  • тровафлоксацин («Трован»);
  • спарфлоксацин («Загам»).

Стремясь обмануть организм, любители кофе смешивают его с молоком. Но этого делать нельзя: молоко ослабляет действие препаратов.

Категорически запрещено запивать молоком:

  • антибиотики, предназначенные для лечения половых инфекций;
  • препараты пенициллиновой группы;
  • антибиотики тетрациклиновой группы (они реагируют с кальцием, входящим в состав в молока, и образуют осадок, который не даёт лечебного эффекта).

Существует ещё одна опасность при сочетании кофе и антибиотиков. Кофеин обладает мочегонными свойствами, поэтому выводит антибиотики из организма значительно раньше, чем полагается. Соответственно, лечебное действие препаратов проявляется не в полной мере. Доктор, заметив, что выздоровление замедляется, может заменить лекарство или увеличить дозу.

Медицинские препарат нельзя запивать кофе, между употреблением должно пройти минимум пару часов

Если же препарат относится к числу тех, эффект от которых под действием кофе усиливается, нужно учитывать, что антибиотики убивают не только болезнетворные бактерии, но и полезные. В этом случае под влиянием кофе полезная флора кишечника погибнет ещё скорее, и у пациента начнётся дисбактериоз.

Кофе и другие лекарства

Кофе содержит несколько органических кислот, раздражающих слизистую оболочку желудка. Кроме того, напиток усиливает секрецию желудочного сока. Поэтому кофе нельзя употреблять одновременно с препаратами, которые принимают натощак.

По той же причине кофе не сочетается с препаратами, предназначенными для лечения:

  • гастритов;
  • язвы желудка;
  • заболеваний жёлчного пузыря и поджелудочной железы.

Кофеин способствует расширению сосудов почек, а теобромин, также входящий в состав кофе, – их последующему сужению. С лекарствами, предназначенными для лечения почек, кофе совмещать нельзя.

Танины вступают в реакции с азотсодержащими препаратами, образуют осадок и блокируют их действие. Нельзя совмещать кофе и лекарства со следующими активными компонентами:

Кофе повышает давление, расширяет сосуды, учащает сердцебиение. Поэтому им нельзя запивать лекарства от гипертонии и других сердечно-сосудистых заболеваний.

Кофе и аспирин

Последнее «модное» открытие американских учёных – кофеин с аспирином против похмелья. Одни статьи призывают принять аспирин и кофе наутро, другие – через 4 часа после застолья.

Неизвестно, каковы на самом деле были результаты эксперимента, но СМИ доверять не стоит. Журналисты путают два состояния: плохое самочувствие из-за отравления алкоголем, и собственно похмелье, когда больной алкоголизмом хочет «поправить» здоровье очередной порцией спиртного.

Приём аспирина и кофе принесёт облегчение только в первом случае. В теории всё логично. Аспирин разжижает кровь, а кофеин способствует выведению из неё шлаков. Но какую цену придётся заплатить организму?

Аспирин раздражает слизистую оболочку желудка и создаёт дополнительную нагрузку на печень, и без того занятую нейтрализацией продуктов распада этанола. К тому же лекарство вымывает из организма витамины B и C. Временное улучшение самочувствия может со временем обернуться серьёзным заболеванием печени. Чтобы устранить последствия алкогольной интоксикации, достаточно одного лишь кофе, и только в том случае, если не повышено давление.

Кофе и препараты, влияющие на нервную систему

Сейчас большой популярностью пользуются разнообразные успокоительные средства, а также препараты, обостряющие мыслительные способности. Одно из таких лекарств – «Фенибут». Препарат оказывает мягкое успокаивающее действие, из-за чего считается относительно безвредным. Его часто прописывают при неврозах, синдроме хронической усталости.

Иногда больные запивают «Фенибут» кофе по принципу «кашу маслом не испортишь»: кофеин также способствует ясности мышления. Но если «Фенибут» успокаивает, лечит от бессонницы, то кофеин, напротив, бодрит. В результате два вещества блокируют действия друг друга, и какое из них победит, зависит от индивидуальных особенностей организма.

Несовместимы не только «Фенибут» и кофе – любой препарат, влияющий на нервную систему, нельзя запивать напитком с кофеином. Если лекарство успокаивает – кофеин снижает лечебный эффект. Если препарат бодрит, то нервная система получает нечто вроде «удара кнутом», а отсюда уже недалеко до невроза.

Сочетание кофе, витаминов и микроэлементов

Люди, принимающие пищевые добавки с минералами и витаминами, не воспринимают их как лекарства, а потому часто запивают кофе. Но витамины группы B содержат азот, а танины вступают с ним в реакцию и нейтрализуют действие полезных веществ.

Читать еще:  Бирюза камень талисман

Витамины и микроэлементы, которые нельзя употреблять совместно с кофе:

Как правильно сочетать кофе с приёмом лекарственных средств

Из всего вышесказанного не нужно делать вывод, что приём лекарственных средств и пищевых добавок полностью исключает употребление кофе. Если кофе не запрещён в инструкции к лекарственному средству, рекомендуется соблюдать несколько правил:

  • лекарства и пищевые добавки нельзя запивать кофе;
  • между приёмом антибиотиков, препаратов для лечения сердечно-сосудистой системы или лекарств, влияющих на нервную систему, и употреблением кофе должно пройти 5–7 часов;
  • витамины и пищевые добавки с микроэлементами следует принимать через 0,5–2 часа после кофе;
  • при ухудшении самочувствия стоит временно отказаться от кофе.

Эти правила касаются как натурального, так и растворимого кофе. В любом случае необходимо узнать у врача, совместим ли с кофе прописанный препарат. Но даже если напиток можно употреблять во время лечения, лучше принимать лекарства за 1–2 часа до или после кофе.

Внимание! Самолечение может быть опасным, проконсультируйтесь с врачом.

Совместимы ли кофе и лекарства

Бывают ситуации, когда необходимо на время отказаться от любимого напитка, например, во время лечения. Кофе и лекарства нельзя принимать одновременно, такое сочетание способно нанести вред здоровью.

Можно ли запивать лекарства кофе

Натуральный кофе содержит в себе слишком много активных веществ, поэтому не подходит для запивания таблеток. Кофеин, хлорогеновая кислота и эфирные масла, взаимодействуя с препаратом, способны усилить или ослабить его действие, и лечение будет неэффективным или даже опасным. Ничего лучше чистой питьевой воды в данном случае нет.

Некоторые лекарства рекомендуют запивать молоком, но молочно-кофейный коктейль не подойдет.

С лекарственными препаратами разного действия кофе взаимодействует по-разному. В лучшем случае это сочетание делает прием таблеток бесполезным, а в худшем может повлечь серьезные последствия.

Антибиотики

Отсутствие совместимости кофе и антибиотиков объясняется мочегонным эффектом кофеина. Все вещества, в том числе содержащиеся в препарате, быстрее покидают организм. Лекарство за короткое время не успевает подействовать на возбудителя болезни. Микробы привыкают к низкой концентрации антибиотика в крови, и для дальнейшего лечения потребуется более сильное средство.

В присутствии пенициллина и препаратов на его основе (Амоксиклав, Флемоксин Солютаб и др.) кофеин медленнее расщепляется и присутствует в крови на несколько часов дольше. Может возникнуть тахикардия, головная боль, раздражительность.

Можно пить кофе при приеме антибиотиков, но не раньше чем через 4 часа. Допустим некрепкий напиток без гущи (в ней больше кофеина).

Гормональные

При запивании таблеток эспрессо концентрация гормона в крови не достигнет нужного уровня. Нельзя запивать таблетки кофе, особенно если они прописаны 1 раз в сутки утром. Слабительный эффект кофеина на голодный желудок сделает утренний прием лекарств бесполезным. Касается это и оральных контрацептивов.

Успокоительные

Действие успокаивающих и снотворных лекарств полностью подавляется кофеином. Сочетание седативных препаратов и тонизирующих напитков разрушительно влияет на нервную систему. Мозг будет подобен человеку, которого тянут за руки в разные стороны. Во время курса Фенибута, Пантогама, Ново-пассита или Тенотена от любых кофейных напитков следует отказаться.

Анальгетики

Если запить таблетку обезболивающего чашкой эспрессо, под удар попадает печень. Токсичное действие и без того агрессивного аспирина значительно усиливается, и при частом использовании это сочетание способно серьезно подсадить жизненно важный орган.

Можно запивать таблетки кофе, если нужен быстрый эффект и продолжительное действие. Допускается однократное применение в экстренных случаях.

Во время мигрени можно после таблеток пить кофе – небольшую чашку эспрессо через 40 минут после лекарства Но-Шпа. Это сочетание снимет спазм, улучшит кровоснабжение головного мозга, и боль уйдет.

Регулирующие давление

Гипотоники часто начинают день с чашки крепкого эспрессо, чтобы поднять давление. Но если принять таблетку пирацетама или настойку элеутерококка, запив ее бодрящим напитком, тонометр может показать слишком большие цифры.

Гипертоникам также нельзя запивать лекарства бодрящим напитком: препараты Лориста, Нифедипин, Эналаприл и подобные расширяют сосуды и снижают давление, а кофеин, наоборот. Такой «конфликт» повредит и сердцу, и сосудам.

При любых проблемах с давлением сочетание «таблетка + кофе» недопустимо.

Содержащие кофеин

Кофеин входит в состав нескольких десятков лекарственных препаратов, обладающих болеутоляющим, согревающим, тонизирующим, психостимулирующим действием. Среди них наиболее известны Панадол, Пенталгин, Ринза, Цитрамон. Фармакологическую форму этого алколоида нельзя сочетать с природным веществом, чтобы не допустить опасной для здоровья передозировки.

Витамины

Кофеин в разы ухудшает усвоение витаминов и микроэлементов из пищи и аптечных форм. Это обусловлено разнообразным составом кофейных зерен и мочегонным эффектом напитка. Витаминное драже, если его запить кофе, не принесет вреда, но и пользы от него не будет.

Лекарственные травы

Фитотерапия не позволяет точно рассчитать дозы действующего вещества, однако лечебные сборы часто применяются как дополнительное средство лечения. Натуральный кофе, встречаясь с действующим веществом природного происхождения, может непредсказуемо сказаться на состоянии человека. Как и в случае с таблетками, следует выдерживать временной интервал не менее 4-5 часов.

Запрет на кофейные напитки во время лечения актуален не только при использовании таблеток. Если прописаны инъекции антибиотиков, тоже следует воздержаться от любимого эспрессо.

Источники:

http://www.spinachandyoga.com/ru/kofe-yad-ili-lekarstvo/
http://coffeefan.info/kak-kofe-sochetaetsya-s-lekarstvami.html
http://coffeemachina.com/kofe-i-lekarstva

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему: